Cách làm món
Bánh cuốn chảo chống dính
Danh sách video
Cực Dễ với món Bánh Cuốn bằng Chảo Chống Dính làm theo cách này
Bánh Cuốn Chảo cải tiến, mềm ngon như hấp bằng nồi chuyên dụng | Steamed rice rolls
Cách làm MÓN BÁNH CUỐN TẠI NHÀ BẰNG CHẢO CHỐNG DÍNH ngon hơn ngoài hàng @CookingDT
Cách làm bánh cuốn bằng chảo không dính cực dễ
Cách làm Bánh Cuốn Chảo ngon dễ dàng chỉ với vài lưu ý
✅Bánh Kẹp Cuốn Bằng Chảo Chống Dính Cách Làm Đơn Giản Bánh Giòn Rụm Thơm Ngon | Lê Phúc Vlog
Bánh Cuốn Chảo Cấp Tốc Làm bằng cơm nguội để qua ngày bánh vẫn mềm ngon
Cách làm bánh cuốn nóng bằng chảo chống dính rất dễ.Tự làm bánh cuốn ngon chất ngất.
Nguyên liệu
- - Bột bánh cuốn Vĩnh Thuận
- - Nấm mèo
- - Thịt nạc xay
- - Củ đậu
- - Hành tím
- - Muối
Các bước chế biến
- Hòa tan bột bánh cuốn Vĩnh Thuận (400g) với 750ml nước lọc, thêm một chút muối. Khuấy đều hỗn hợp cho đến khi bột tan hoàn toàn và không còn vón cục.
- Chuẩn bị nhân bánh bằng cách sơ chế nấm mèo (ngâm nở, thái nhỏ), củ đậu (thái hạt lựu), hành tím (băm nhỏ). Xào chín thịt nạc xay, sau đó cho nấm mèo, củ đậu và hành tím vào xào chung đến khi chín đều và dậy mùi thơm.
- Đun nóng chảo chống dính trên lửa vừa. Múc một lượng bột vừa đủ tráng mỏng lên chảo, đậy nắp kín và hấp trong khoảng 2 phút cho đến khi bánh chín trong. Nhẹ nhàng lấy bánh ra, trải đều nhân lên một nửa diện tích bánh, sau đó cuộn lại.
