Cách làm món
Tào phớ
Danh sách video
Cách Làm Tào Phớ ( Tàu Hũ Nước Đường ) Công Thức Kinh Doanh Ngon Chuẩn | Góc Bếp Nhỏ
Cách làm Tàu Hủ Nước Đường không dùng Thạch Cao vừa ngon mà lại an toàn
Làm Tàu Hủ Nước Đường mềm mịn thơm ngon dễ làm vị truyền thống
Cách làm TÀU HỦ NƯỚC ĐƯỜNG (tào phớ) bằng đường nho - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách làm: TÀU HỦ(tàu phớ) KHÔNG CẦN ĐƯỜNG NHO, KHÔNG THẠCH CAO. An toan cho sức khỏe|| Thiện family
Cách làm Tàu Hủ (tào phớ)cấp tốc thành công ngay lần đầu tiên không cần thạch cao và đường nho
Cách làm: TÀU HỦ CẤP TỐC bằng sữa đậu nành hộp chỉ với 5 phút của cô gái nói lịu 🤗|| Thiện family
Hướng dẫn làm món Tào phớ 3 vị tại nhà - Tofu Pudding
Nguyên liệu
- - 100 gr đậu tương
- - 1 lít nước
- - 2 gr đường nho
- - đường đỏ/ đường hoa mai
Các bước chế biến
- Ngâm đậu tương trong 8 tiếng. Sau khi ngâm, đãi sạch vỏ, cho vào máy xay cùng 1 lít nước. Lọc hỗn hợp để lấy nước cốt, loại bỏ bã.
- Đun sôi nước đậu nành đã lọc trên lửa vừa, khuấy đều liên tục để tránh bị cháy ở đáy nồi.
- Khi sữa đậu nành đã nấu xong, hòa tan 2g đường nho với 5ml nước lọc. Khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Nhanh tay đổ hỗn hợp đường nho đã pha vào khuôn chứa tào phớ, láng đều để đường nho phủ kín đáy khuôn.
- Đổ nhẹ nhàng và dứt khoát sữa đậu nành vừa nấu vào khuôn chứa đường nho.
- Để khuôn tào phớ yên, không di chuyển trong khoảng 40 phút để tào phớ đông lại hoàn toàn.
- Trong thời gian chờ tào phớ đông, chuẩn bị nước đường: đun đường đỏ với một lượng nước vừa đủ đến khi đường tan hoàn toàn, sau đó để nguội. Có thể thêm hoa nhài để tăng thêm hương vị.
- Khi tào phớ đã đông, dùng thìa hoặc dụng cụ phù hợp để múc tào phớ ra bát. Chan nước đường đã nấu, thêm đá nếu thích và thưởng thức.
