Cách làm món
Canh mướp nấu nấm
Danh sách video
Canh mướp nấu tôm nấm đậu hũ non | Đôi Mèo Nấu Ăn
Cách nấu CANH MƯỚP CHAY VỚI NẤM thanh đạm dễ làm | sống khoẻ tự nhiên
HOW TO MAKE LUFFA SOUP WITH ABALONE MUSHROOM | TasteShare
Cách nấu CANH MƯỚP NẤM RƠM thơm ngon thanh đạm - Bếp Nhà Hoàng
Cách nấu canh mướp với nấm siêu ngon Món chay thanh đạm!
Cách nấu Canh mướp hương nấu nấm thanh đạm cho mùa chay .
Nguyên liệu
- - 3 trái Mướp hương
- - 1 bịch Nấm
- - Thịt đùi xay
- - Gia vị nêm (muối, đường, bột ngọt)
- - Hành lá, ngò rí
Các bước chế biến
- Ướp thịt xay với một ít hạt nêm và tiêu xay. Mướp hương gọt vỏ, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Nấm cắt bỏ chân, rửa sạch.
- Đun nóng một ít dầu ăn trong nồi, phi thơm hành tím băm. Cho thịt xay vào xào đến khi thịt săn lại. Đổ khoảng 500ml nước vào nồi, đun sôi. Khi nước sôi, cho mướp vào nấu đến khi mướp chín tới thì cho nấm vào. Nêm nếm gia vị (muối, đường, bột ngọt) cho vừa ăn. Cuối cùng, thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ vào để tạo hương thơm. Múc canh ra tô và thưởng thức.
