Cách làm món

Mướp Xào Mực

Danh sách video

Video 1
Cách làm MỰC XÀO MƯỚP thơm ngon , giòn ngọt || Lina Cooking
Video 2
CÁCH LÀM MƯỚP KHÍA XÀO MỰC CHO NGƯỜI BỊ MỠ MÁU CAO | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 3
Mướp Khía Xào Mực Nhà Trồng 🇺🇸
Video 4
Mực ống xào mướp hương bạn đã thử lần nào chưa! Nó khá thú vị
Video 5
Cách nấu món : Mực xào mướp hương
Video 6
Mẹ ra vườn hái mướp và làm món mực xào mướp, lạ miệng mà ngon I Ẩm Thực Cô Tám
Video 7
Mực xào Mướp - Bí quyết xào Mực ngon, giòn, ít ra nước

Nguyên liệu

  • - 500 gram Mực sữa
  • - 400 gram Mướp hương
  • - Hành lá, ngò rí
  • - Muối, hạt nêm, đường, tiêu

Các bước chế biến

  1. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tỏi đập dập vào phi thơm vàng.
  2. Cho mướp hương đã thái vào xào nhanh tay khoảng 3 phút. Nêm nếm muối, hạt nêm, và một chút đường cho vừa ăn.
  3. Thêm mực sữa vào chảo, đảo đều và xào nhanh trong khoảng 2-3 phút đến khi mực chín tới, tránh xào quá lâu làm mực bị dai. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
  4. Tắt bếp, rắc hành lá, ngò rí thái nhỏ và tiêu xay lên trên. Thưởng thức món ăn nóng cùng cơm trắng.

Công thức liên quan