Cách làm món
Phở gạo lứt xào
Danh sách video
PHỞ GẠO LỨT XÀO RAU CỦ VỊ LÁ HÚNG THƠM NGON
Phở Gạo Lứt Đỏ Sốt Bột Sắn| Cách Làm Phở Gạo Lứt Xào Dưỡng Sinh, Đơn Giản, Dễ làm| Phở Xào Chay Ngon
Thực đơn EAT CLEAN - PHỞ GẠO LỨT XÀO cho người giảm cân.
Cách Làm Phở Áp Chảo Dưỡng Sinh| Phở Gạo Lứt Xào Chay Thơm Ngon, Thanh Đạm Và Bổ Dưỡng| Phở Ngũ Sắc
Vlog#44:Cách Làm Phở Gạo Lứt Xào Với Nước Soup Chay Bổ Dưỡng Cho Bé||Cuộc Sống Mỹ
Nguyên liệu
- - Dầu hào
- - Dầu xào ngũ hạt hoặc dầu olive
- - Kim chi
- - Giá đỗ
- - Phở hoặc bún gạo lứt
- - Trứng gà
Các bước chế biến
- Ngâm phở hoặc bún gạo lứt trong nước ấm cho mềm. Đun sôi một nồi nước, cho phở/bún vào trụng nhanh đến khi nước sôi lại thì vớt ra ngay. Lưu ý không trụng quá lâu để tránh bị nát. Để ráo nước.
- Luộc trứng trong khoảng 3-4 phút để đạt độ lòng đào dẻo. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho kim chi và giá đỗ vào xào. Nêm thêm dầu hào và một chút muối hầm. Cho phở/bún đã trụng vào sau cùng, đảo đều cho thấm gia vị.
- Bày phở/bún xào ra đĩa. Bóc vỏ trứng luộc, cắt đôi và đặt lên trên. Rắc thêm một ít vừng rang để trang trí và tăng hương vị.
