Cách làm món
Mì trộn thịt bò
Danh sách video
MÌ XÀO THỊT BÒ nhanh dễ, sợi mì dai không rối vô cùng đơn giản |Nhamtran FV
Cách Làm Mì Ý Sốt Bò Bằm Tại Nhà Ngon Đẹp Sang Xịn Mịn Như Ngoài Hàng
HOW TO MAKE MIXED NOODLES WITH BEEF SAUCE | TasteShare
Nguyên liệu
- - Mì mạch kiều
- - Thịt bò
- - Rau xà lách
- - Cà chua
Các bước chế biến
- Đun sôi nước trong nồi lớn, cho mì mạch kiều vào luộc đến khi vừa chín tới. Vớt mì ra, xả nhanh qua nước lạnh để giữ độ dai và ngăn mì dính vào nhau. Để ráo nước.
- Thịt bò thái lát mỏng, chần nhanh qua nước sôi để thịt chín tái. Lưu ý không chần quá lâu để tránh thịt bị dai.
- Xà lách rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu. Cho cà chua vào chảo, thêm một ít dầu ô liu, đảo nhanh tay với một chút muối và tiêu cho vừa ăn.
- Cho mì đã luộc vào bát, thêm thịt bò đã chần, xà lách và cà chua đã xào. Trộn đều và thưởng thức. Có thể thêm gia vị tùy theo khẩu vị cá nhân.
