Cách làm món
Canh sườn non cải chua
Danh sách video
Cách làm SƯỜN NẤU CẢI CHUA cực kỳ ngon và đơn giản |Bếp Của Vợ
Cách làm món CANH CẢI CHUA NẤU SƯỜN #canhsuonnauduacai #suonnaucaichua #canhchuasuon #canhchua
CÁCH NẤU CANH CẢI CHUA SƯỜN NON - CKK
2 cách để có món Canh CẢI CHUA SƯỜN NON ngọt thơm ngon
Hướng dẫn làm món Canh Sườn Non Heo Nấu Cải Chua thơm ngon đậm đà
Cách làm món Canh sườn cải chua
CANH SƯỜN NON NẤU DƯA CẢI CHUA NGON LẠ MIỆNG - HỒNG THANH FOOD
Nấu Canh Sườn Cải Chua | Dưa Cải Nhà Làm By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn
CANH CẢI CHUA SƯỜN NON | BẾP NHÀ THUỶ
Nguyên liệu
- - 400 gram sườn non
- - 200 gram cải chua
- - 1 quả cà chua
- - Hành lá, ngò rí
- - Hạt nêm, đường, muối, nước mắm, dầu ăn
Các bước chế biến
- Rửa sạch cải chua, cắt khúc vừa ăn. Rửa sạch cà chua, bổ múi cau. Rửa sạch hành lá, thái nhỏ.
- Sườn non rửa sạch, chần sơ qua nước sôi khoảng 3 phút để loại bỏ tạp chất, sau đó rửa lại bằng nước sạch. Cho sườn vào nồi, đổ khoảng 2 lít nước và hầm trong 15 phút. Trong quá trình hầm, thường xuyên vớt bọt để nước canh được trong.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm đầu hành lá, sau đó cho cà chua và cải chua vào xào. Nêm đường, hạt nêm, muối, đảo đều cho đến khi dậy mùi thơm. Đổ hỗn hợp vừa xào vào nồi sườn non, đun thêm 10 phút. Thêm nước mắm, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Múc canh ra tô, rắc hành lá và ngò rí lên trên. Dùng nóng với cơm trắng.
