Cách làm món

Thịt Rang Gừng

Danh sách video

Video 1
CÁCH LÀM MÓN THỊT RANG GỪNG LÁ CHANH | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 2
Cách Làm Món Gà Rang Gừng Chuẩn Vị Bắc | Góc Bếp Nhỏ
Video 3
cách làm gà rang gừng hao cơm.
Video 4
Cách Làm Gà Rang Gừng Đặc Biệt ⭐ Thơm - Ngon X2

Nguyên liệu

  • - Thịt thăn heo
  • - củ Gừng
  • - Nước mắm
  • - Muối

Các bước chế biến

  1. Thịt thăn heo rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Gừng tươi gọt vỏ, rửa sạch và băm nhỏ.
  2. Ướp thịt với một chút nước mắm trong khoảng 15-20 phút để thịt ngấm đều gia vị.
  3. Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho gừng băm vào phi thơm vàng. Sau đó, cho thịt đã ướp vào chảo, đảo đều tay để thịt không bị cháy.
  4. Khi thịt bắt đầu săn lại và ra nước, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Có thể thêm một chút đường để tạo vị ngọt dịu.
  5. Tiếp tục đảo thịt trên lửa vừa cho đến khi thịt chín vàng đều và nước sốt sánh lại. Tắt bếp và bày thịt rang gừng ra đĩa.

Công thức liên quan