Cách làm món
Cánh gà chiên bột
Danh sách video
Cách nhanh nhất để làm Món Cánh Gà Tẩm Bột Chiên mà các bé rất yêu thích
Bí quyết Cánh Gà Lăn Bột Chiên Giòn , giòn tan- món ngon cùng hoa hậu ca sỹ Thuỳ Dương
Cách làm CÁNH GÀ CHIÊN XÙ giòn tan , thơm ngon rất là dễ || Lina Cooking
Cách Làm CÁNH GÀ CHIÊN GIÒN - Món Ngon Nhanh Gọn Lẹ Dành Cho Bé Hay Người Lớn Đều Ngon |Nhamtran FV
Nguyên liệu
- - 500 g cánh gà
- - 1 gói bột chiên gà Ajiquick (bột khô)
- - dầu ăn
Các bước chế biến
- Sơ chế cánh gà bằng cách rửa sạch với nước muối loãng, sau đó để ráo hoàn toàn. Việc này giúp loại bỏ tạp chất và giúp bột áo bám dính tốt hơn.
- Đổ bột chiên gà vào tô lớn. Cho cánh gà đã ráo nước vào, đảo đều để bột áo đều một lớp mỏng quanh miếng gà. Đảm bảo bột phủ kín để tạo độ giòn khi chiên.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng hoặc nồi nhỏ với lượng dầu đủ ngập cánh gà. Chiên cánh gà ở lửa vừa, trở đều các mặt để chín vàng đều. Nếu muốn gà chín kỹ bên trong, có thể giảm nhỏ lửa và đậy nắp trong vài phút cuối.
- Khi cánh gà đã chín vàng giòn, vớt ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Điều này giúp cánh gà giòn lâu hơn và không bị ngán.
- Thưởng thức cánh gà chiên bột nóng hổi với tương ớt, tương cà hoặc sốt chấm yêu thích.
