Cách làm món
Canh nấm hạt sen chay
Danh sách video
Món chay bỗ dưỡng | CANH NẤM HẠT SEN thơm ngon dễ làm
Hướng dẫn cách làm món CANH NẤM CHAY HẠT SEN | Feedy TV
Làm Canh nấm chay hạt sen phù trúc THANH MÁT BỔ DƯỠNG| Cùng Cháu Vào Bếp
Thêm Một Món ;,CANH CHAY ,Từ hạt sen ,bắp cải nấm rơm ngọt nước ,đơn giản /Món Ăn Giản Dị
Cách làm CANH NẤM HẠT SEN tròn vị thanh mát| MÓN NGON MỖI NGÀY
Hướng dẫn cách nấu canh nấm hạt sen - Món ngon mỗi ngày
Canh nấm hạt sen táo đỏ | Vào bếp cùng Bếp Nhà
Nguyên liệu
- - 100 g hạt sen tươi
- - 1 trái bắp mỹ
- - 100 g nấm rơm
- - 1 củ cà rốt
- - Vài tai nấm đông cô
- - gia vị nêm chay
Các bước chế biến
- Rửa sạch hạt sen, sau đó cho vào nồi cùng một lít nước và hầm mềm.
- Bắp mỹ sau khi sơ chế, cắt thành các khoanh vừa ăn.
- Gọt vỏ cà rốt và tỉa hoa cho đẹp mắt.
- Nấm rơm ngâm trong nước muối loãng khoảng 15 phút, sau đó rửa sạch lại với nước.
- Ngâm nấm đông cô trong nước ấm cho đến khi nở mềm, sau đó cạo sạch chân và rửa lại.
- Cho bắp mỹ và cà rốt vào nồi hạt sen, nêm nếm gia vị (1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 2 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm chay). Khi hạt sen và cà rốt đã mềm, thêm nấm rơm và nấm đông cô vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn, thêm tiêu và ngò rí để tăng thêm hương vị.
