Cách làm món
Bông lý xào thịt bò
Danh sách video
Cách làm thịt bò xào hoa thiên lý mềm thơm, hấp dẫn
Làm Bò Xào Hoa Thiên Lý Chuẩn Vị Nhà Hàng
Thiên lý xào thịt bò - đơn giản mà giải nhiệt mùa hè | Cùng Cháu Vào Bếp
THỊT BÒ XÀO BÔNG THIÊN LÝ - món ngon dễ làm
Bò Xào Hoa Thiên Lý đơn giản mà ngon tuyệt - Combo Món Ăn
CÁCH LÀM BÒ XÀO HOA THIÊN LÝ | GÓC BẾP QUÊ NHÀ | NGHỆ AN TV
Cách nấu món thịt bò xào bông thiên lý - vừa có thịt vừa có rau lại giàu chất dinh dưỡng cho cả nhà
Nguyên liệu
- - 200 g thịt bò mềm
- - 300 g bông thiên lý
- - Gia vị
Các bước chế biến
- Thịt bò sau khi cắt mỏng, tiến hành ướp với hành tím băm nhỏ, một muỗng cà phê nước mắm, một ít bột ngọt và tiêu xay. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị.
- Bông thiên lý rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước chảy, sau đó vẩy ráo để loại bỏ nước thừa.
- Đun nóng một muỗng canh dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi băm. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt vừa chín tái thì gắp ra, để riêng.
- Sử dụng lại chảo vừa xào thịt, tận dụng phần nước thịt còn lại. Cho bông thiên lý vào xào đều tay, nêm thêm một ít muối và bột ngọt. Xào đến khi bông thiên lý vừa chín tới thì cho thịt bò đã xào tái vào, đảo nhanh tay cho thịt và rau quyện đều. Tắt bếp và rắc thêm chút tiêu xay để tăng thêm hương vị.
