Cách làm món

Cơm Khô Chiên Giòn Trộn Đường

Danh sách video

Video 1
Cách Làm Cơm Khô Rang Ngào Đường Món Ăn Mang Nhiều Kỷ Niệm Tuổi Thơ- Nấu nữa nè #14
Video 2
Cách Làm Cơm Khô Chiên Ngào Đường Với Gừng Ngon Tuyệt
Video 3
Cơm Khô Ngào đường - Món ăn vặt đơn giản tại nhà
Video 4
#Monanvat #Monantucomkho Cách làm CƠM KHÔ NGÀO ĐƯỜNG
Video 5
Cơm Nguội Ăn Thừa Đừng Bỏ Đi, Cách Làm Cơm Cháy Đơn Giản Ai Làm Cũng Được

Nguyên liệu

  • - Cơm phơi khô
  • - Đường cát trắng

Các bước chế biến

  1. Trải đều cơm thừa lên khay và phơi dưới ánh nắng mặt trời cho đến khi cơm khô hoàn toàn. Bảo quản cơm đã phơi khô trong hộp kín để giữ độ giòn.
  2. Đun nóng dầu ăn trong chảo sâu lòng ở nhiệt độ cao. Khi dầu đạt độ nóng thích hợp (bốc khói nhẹ), giảm bớt lửa, cho một lượng nhỏ cơm khô vào chảo. Lắc nhẹ chảo để cơm nở phồng và có màu trắng đẹp mắt.
  3. Nhanh chóng vớt cơm chiên ra tô hoặc đĩa sâu lòng. Rắc đều đường cát trắng lên cơm và trộn nhẹ nhàng để đường bám đều. Thưởng thức ngay khi cơm còn giòn. Nên dùng kèm với nước uống.

Công thức liên quan