Cách làm món
Bánh Tiêu Chuối
Danh sách video
BÁNH TIÊU CHUỐI hay BÁNH CHUỐI KIỂU MỚI - Làm đơn giản, nhanh, không bột nở, không men nở - Mai Khôi
Thật Ngạc Nhiên Khi Làm Bánh Tiêu Bằng Chuối Lại Giòn Xốp Thơm Ngon | Swans Family Canada
Cách làm Bánh Tiêu Chuối|Không Men Nỡ,Bột Nỡ Bánh Cân Phòng Giòn Xốp/Banana Sesame Hollow Donuts
Bánh Tiêu Chuối Nước Cốt Dừa / Không Cần men /Căng Phồng Rỗng Ruột
Bánh chuối , Bánh tiêu chuối, công thức làm bánh tiêu chuối
BÍ QUYẾT LÀM BÁNH TIÊU CHUỐI,CHIÊN KHÔNG TUỘT MÈ NGỌC NGUYỄN
Bánh tiêu chuối giòn xốp thơm ngon chia sẻ cách làm từ thất bại đến thành công 100% để được như ý
Nguyên liệu
- - 2 trái chuối xiêm
- - 5 muỗng canh sữa tươi
- - 2 muỗng canh đường
- - 1 muỗng canh dầu ăn
- - 200 g bột mì
- - 1 muỗng cà phê men nở
- - 1 muỗng canh mè đen rang sẵn
Các bước chế biến
- Xay nhuyễn chuối với sữa tươi. Thêm men nở, đường và dầu ăn vào, khuấy đều. Từ từ cho bột mì vào hỗn hợp, nhồi đến khi bột mịn và không dính tay. Nếu bột quá ướt, thêm một ít bột mì. Vo tròn bột, ủ bột trong khoảng 20-30 phút cho đến khi bột nở gấp đôi.
- Rắc một lớp bột mì mỏng lên bề mặt phẳng để chống dính. Chia bột thành 8 phần bằng nhau, vo tròn. Ấn dẹt từng viên bột, nhúng vào chén mè đen rang.
- Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo ở lửa vừa. Khi dầu nóng già, nhẹ nhàng thả bánh vào. Dùng đũa ấn nhẹ và nhúng bánh vào dầu để bánh phồng đều.
- Khi một mặt bánh vàng đều, lật bánh và chiên đến khi mặt còn lại cũng vàng. Gắp bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Bánh tiêu chuối có mùi thơm đặc trưng của chuối và mè đen, ăn nóng rất ngon.
