Cách làm món
Bánh bò bông
Danh sách video
Cách làm bánh bò xốp bánh bò bông đơn giản dễ thành công
BÁNH BÒ- Làm Bánh Bò Xốp Bông Mềm theo kiểu người hoa- Bánh bò hấp ngon tuyệt vời/ Steamed rice cake
Bánh Bò Bông - Khi Nào Thì Bột Ủ Đủ Nở Để Hấp Bánh? Blossom Steamed Rice Cakes/ Mai Loves Cooking
Bí Kíp Làm Bánh Bò Xốp Kiểu Người Hoa Bông Mềm Ngon, Để Nguội Không Cứng- Steamed rice cake
Cách Làm Bánh Bò.Bánh Bò Xốp Truyền thống của Nội truyền lại
BÁNH BÒ BÔNG XỐP CỦA NGƯỜI HOA, không Ủ không MEN không NHỒI,Bánh phồng to xốp mềm béo thơm ngon
How to make Trien Chieu sponge cake, Bo Bong cake. A great recipe.
Đây là cách làm bánh bò xốp ngon dễ nhất #alotravinh #food
Cách Làm BÁNH BÒ Bông Xốp KHÔNG CẦN MEN và KHÔNG CẦN BỘT NỞ | Bếp Quê Miền Tây
Nguyên liệu
- - 300 g bột mì
- - 3 g men nở
- - 250 g sữa tươi
- - 50 g màu lá cẩm
- - 160 g đường
- - 2 muỗng canh dầu ăn
Các bước chế biến
- Kích hoạt men: Hòa tan 1 muỗng cà phê đường và 30g sữa tươi, sau đó thêm men nở vào, khuấy nhẹ và ủ trong khoảng 30 phút cho đến khi men nổi bọt.
- Trộn bột: Trong một tô lớn, trộn đều bột mì, đường, nước lá cẩm và sữa tươi còn lại. Cho hỗn hợp men đã kích hoạt vào, khuấy đều cho đến khi bột mịn. Ủ bột trong khoảng 1 giờ.
- Thêm dầu ăn: Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào bột đã ủ, khuấy đều và ủ thêm 15 phút.
- Hấp bánh: Đun sôi xửng hấp. Cho bột vào khuôn (chén hoặc hộp nhỏ). Hấp bánh với lửa lớn cho đến khi bánh chín. Kiểm tra bánh bằng cách dùng tăm ghim vào, nếu tăm không dính bột là bánh đã chín.
