Cách làm món
Bánh Bao Trái Quýt
Danh sách video
BÁNH BAO TRÁI QUÝT(CAM)Cách làm bánh bao tạo hình trái cây
Bánh bao trái quýt men tự nhiên/ Cách làm bánh bao hình trái quýt/ Cách làm bánh bao hình trái cam
Làm Bánh Bao Quả Quýt siêu ngon-Tangerine Cake-Soba Nguyen
|BÁNH BAO TRÁI QUÝT - TRÁI CAM SIÊU CƯNG| CÁCH LÀM BÁNH XỐP, MỊN CĂNG BÓNG| TRANG LÊ - THÍCH NẤU ĂN|
Cách Làm Bánh Bao Tạo Hình Quả Quýt
Bánh bao quả quýt (Cam) nhân Lava trứng chảy bí quyết làm đơn giản nhưng bánh cực mềm, xốp _ 流沙黄金橘子包
CLEMENTINE SHAPED STEAMED BUNS ! BÁNH BAO CHAY - BÁNH BAO TẠO HÌNH TRÁI QUÝT | BARMIT KITCHEN
Bánh bao tạo hình trái quýt
Nguyên liệu
- - 200 g bột mì
- - 20 g đường
- - 2 g men nở
- - 120 ml sữa tươi
- - 10 g dầu ăn
- - nhân bánh (thịt băm xào hoặc phô mai)
Các bước chế biến
- Trộn đều bột mì, đường, men nở và sữa tươi trong một tô lớn. Nhào bột đến khi thành một khối đồng nhất. Thêm dầu ăn vào và tiếp tục nhào trong khoảng 10-15 phút cho đến khi bột mịn và đàn hồi. Ủ bột ở nơi ấm áp trong khoảng 1 tiếng cho bột nở gấp đôi.
- Lấy bột ra, nhào nhẹ để loại bỏ bớt khí. Chia bột thành hai phần. Một phần giữ nguyên, phần còn lại trộn với vài giọt màu thực phẩm (màu cam nếu có) để tạo màu vỏ quýt. Chia mỗi phần bột thành các viên nhỏ bằng nhau và vo tròn.
- Ấn dẹt viên bột, cho nhân vào giữa và vo tròn lại, tạo hình trái quýt. Ủ bánh thêm 10 phút. Lót giấy nến dưới bánh trước khi hấp để chống dính. Hấp bánh trong khoảng 15-20 phút đến khi bánh chín.
- Sau khi bánh chín, lấy ra và trang trí thêm lá xanh để tạo hình trái quýt đẹp mắt.
