Cách làm món
Cá nục nướng sốt cà chua
Danh sách video
Cách Làm Cá Nục Sốt Cà | Cá Nục Kho Cà Chua | Scad With Tomatoes Sauce | Nữ Nhi Food
CÁ NỤC với CÀ CHUA làm cách này ngon và nhanh hơn CÁ NỤC KHO CÀ | Braised fish in tomato sauce
Nguyên liệu
- - 300 g cá nục nướng than hoa
- - 300 ml tương cà chua
- - 1 muỗng canh đường nâu
- - 100 ml nước lọc
- - 1 muỗng canh dầu ô liu
Các bước chế biến
- Đun nóng dầu ô liu trong chảo trên lửa vừa. Xếp cá nục nướng vào chảo. Hạ nhỏ lửa, đổ tương cà chua vào. Thêm nước lọc vào chai đựng tương cà, lắc đều để tận dụng hết phần tương còn sót lại, sau đó đổ vào chảo. Thêm đường nâu, đảo nhẹ. Đun nhỏ lửa khoảng 10 phút cho sốt sánh lại và cá ngấm đều gia vị.
- Bày cá ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.
