Cách làm món
Mướp đắng kho tương
Danh sách video
Cách KHO KHỔ QUA không bị đắng vẫn giử được màu xanh đẹp, món kho chay bén cơm
KHỔ QUA KHO TƯƠNG HỘT món chay ngon dễ làm - món ngon tại nhà
CÁCH LÀM KHỔ QUA KHO CHAY HẤP DẪN | MÓN NGON MỖI NGÀY
KHỔ QUA RỪNG KHO NƯỚC TƯƠNG/TÁC DỤNG CỦA KHÔ QUA RỪNG
Cách nấu KHỔ QUA KHO NƯỚC TƯƠNG thơm ngon dễ làm | Nho Huân Foods
Nguyên liệu
- - 3 quả Mướp đắng
- - 1.2 chén Tương bần
- - 1 thìa Mật mía
Các bước chế biến
- Mướp đắng rửa sạch, dùng dao bổ đôi theo chiều dọc, loại bỏ phần ruột và hạt. Cắt mướp đắng thành các khoanh dày khoảng 1cm.
- Cho mướp đắng đã sơ chế vào nồi. Thêm tương bần và mật mía. Trộn đều để mướp đắng ngấm gia vị.
- Đặt nồi lên bếp, đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi mướp đắng chín mềm và thấm đều gia vị. Trong quá trình kho, thỉnh thoảng đảo nhẹ để tránh bị cháy.
