Cách làm món
Bún xào thịt
Danh sách video
Cách làm Bún Thịt Xào siêu ngon dễ dàng
BÚN THỊT XÀO cách làm đơn giản nhanh gọn mà ngon vô cùng
Cách làm món Bún thịt xào sả ớt
cách làm món bún thịt xào sả ớt cực ngon
BÚN THỊT XÀO - Cách ướp thịt để xào ngon như thịt nướng ăn với bún hoặc cơm tấm
CÁCH LÀM BÚN THỊT XÀO SẢ ỚT NGON HẤP DÂN | MÓN NGON MỖI NGÀY
Cách làm BÚN THỊT XÀO Miền Tây thơm ngon - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Cách Làm BÚN THỊT XÀO Đơn Giản Cho Bữa Sáng - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
🍜Bún thịt xào - Món ăn sáng quen thuộc đơn giản mà rất ngon của miền Tây |366|
Nguyên liệu
- - 500 gr thịt nạc dăm
- - 100 gr thịt thủ
- - 1 nắm hành lá
- - 1 nắm ngò
- - 1 thìa cà phê dầu hào
- - 600 gr bún khô hoặc tươi
- - 1 thìa cà phê muối
- - 1 thìa canh nước mắm
- - 1 thìa canh nước tương
- - 1 thìa gia vị hạt tiêu
Các bước chế biến
- Rửa sạch hành lá và ngò, sau đó thái nhỏ để riêng.
- Thái thịt nạc dăm và thịt thủ thành lát mỏng, bản to. Ướp thịt với hành tỏi giã nhỏ, dầu hào, muối, nước mắm, nước tương và tiêu trong khoảng 5 phút để thịt ngấm đều gia vị.
- Đun nóng chảo trên lửa lớn (không cần thêm dầu ăn). Cho thịt đã ướp vào xào nhanh tay đến khi thịt chín đều và hơi săn lại, khoảng 5-7 phút. Thêm nửa bát nước dùng vào chảo thịt, đảo đều. Tắt bếp, thêm hành lá, ngò thái nhỏ và rắc thêm tiêu nếu thích.
- Trình bày bún ra tô, gắp thịt xào lên trên, chan thêm phần nước xào thịt. Có thể ăn kèm với rau sống hoặc dưa leo để tăng thêm hương vị tươi mát.
- Dưa chuột rửa sạch, thái lát mỏng ăn kèm.
