Cách làm món

Cơm chiên xá xíu

Danh sách video

Video 1
Món Cơm Chiên Xá Xíu, hạt cơm tơi đều màu đẹp - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 2
Cách làm CƠM CHIÊN XÁ XÍU nhanh gọn - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Video 3
CƠM CHIÊN XÁ XÍU thơm ngon, ăn là ghiền | Bếp Của Vợ
Video 4
3 BƯỚC LÀM CƠM CHIÊN XÁ XÍU TUYỆT NGON CHIÊU ĐÃI GIA ĐÌNH CUỐI TUẦN | CHAR SIU FRIED RICE - CKK
Video 5
CƠM CHIÊN XÁ XÍU rất ngon, dễ làm

Nguyên liệu

  • - 0.5 cup thịt xá xíu
  • - 1 cup cơm nấu chín
  • - 0.25 củ hành tây
  • - 0.125 cup cà rốt
  • - 0.125 cup đậu đũa
  • - 1 tsp nước tương
  • - hành lá
  • - 1 Tbsp dầu olive

Các bước chế biến

  1. Sơ chế các nguyên liệu: Thịt xá xíu thái hạt lựu. Hành tây, cà rốt thái hạt lựu. Đậu đũa thái nhỏ. Hành lá thái nhỏ.
  2. Đun nóng dầu olive trong chảo, cho hành tây và cà rốt vào xào trong khoảng 2-3 phút cho đến khi hành tây trong và cà rốt mềm. Thêm cơm, thịt xá xíu và đậu đũa vào chảo, đảo đều. Nêm nước tương, tiếp tục xào thêm 2-3 phút cho đến khi cơm nóng và các nguyên liệu hòa quyện.
  3. Bày cơm chiên ra đĩa, rắc hành lá lên trên để trang trí. Thưởng thức khi còn nóng.

Công thức liên quan

Cơm chiên xá xíu