Cách làm món
Nấm Đông Cô Nhồi Thịt Hấp
Danh sách video
Công thức làm nấm đông cô dồn thịt hấp thơm ngon hấp dẫn 美味しい椎茸ミンチ蒸し簡単作り方
Nấm Hương Nhồi Thịt Hấp Thơm Ngon | Ẩm Thực Nhà Làm | Stuffed Flavored Mushrooms
Đông cô nhồi thịt, thơm ngon bất ngờ
Món Ngon Mỗi Ngày - Nấm Đông Cô Nhồi Thịt tươi ngon bổ dưỡng | Tran's Home
chia sẻ món,NẤM ĐÔNG CÔ NHỒI THỊT BẰM HẤP,sốt dầu hào,thơm ngon dể làm
Nấm Đông Cô Nhồi Thịt - Cách Làm Đơn Giản || Moon Cook
Nấm hương nhồi thịt hấp thơm ngon
Ớt & Nấm Đông Cô Nhồi Thịt Hấp Dầu Mè – Món Ăn Thơm Ngon Bổ Dưỡng, Hấp Dẫn @ Vivian Nguyen TV # 196
Nguyên liệu
- - Nấm đông cô khô
- - Thịt heo xay
- - Tôm tươi
- - Hành lá
- - Dầu mè
- - Tiêu
- - Muối
- - Đường
Các bước chế biến
- Ngâm nấm đông cô khô trong nước ấm khoảng 1 tiếng cho đến khi nấm nở mềm. Sau đó, vớt nấm ra, cắt bỏ phần cùi và băm nhỏ phần cùi nấm đã cắt.
- Băm nhỏ tôm tươi. Trộn đều thịt heo xay, tôm băm và cùi nấm băm. Thêm một ít dầu mè, tiêu, muối, đường và hành lá thái nhỏ vào hỗn hợp thịt. Ướp thịt trong khoảng 15 phút để thịt ngấm đều gia vị.
- Nhồi hỗn hợp thịt vào bên trong từng chiếc nấm đông cô. Xếp nấm đã nhồi thịt vào dĩa sâu lòng.
- Hấp nấm trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi thịt chín hoàn toàn. Kiểm tra độ chín bằng cách dùng tăm xiên qua phần thịt, nếu không còn nước hồng chảy ra là thịt đã chín.
