Cách làm món
Hoa chuối chiên giòn
Danh sách video
Hoa Chuối Chiên Giòn xốc mắm tỏi sả ớt (Cá cơm chay)
Thêm Món .HOA CHUỐI CHIÊN NƯỚC MẮM ,CHAY ,giòn rụm ,rất đơn giản /tại nhà / Món Chay Ngon .
Cách làm HOA CHUỐI CHIÊN GIÒN XÓC GIA VỊ | có thể gọi CÁ CƠM chay chiên giòn | ATHG
Cách Làm HOA CHUỐI CHIÊN SẢ ỚT Giòn Rụm/Món Ăn Chay/Bà Mẹ Quê
Món chay 61 - Hoa chuối chiên giòn sốt me
Cách làm CHẢ HOA CHUỐI chiên giòn món chay ngon dễ làm- Thanh cooking
cách làm món hoa chuối chiên giòn cực ngon
HOW TO MAKE CRISPY FRIED BANANA FLOWERS - VEGETARIAN FISH CAKES
Cách Làm HOA CHUỐI CHIÊN SẢ ỚT Giòn Rụm Rất Đơn Giản / Món Chay Ngon Bà Mẹ Quê.
Nguyên liệu
- - Hoa chuối (bắp chuối)
- - Bột chiên giòn
- - Tương ớt xí muội
Các bước chế biến
- Sơ chế hoa chuối bằng cách chọn phần non, loại bỏ các lớp vỏ già bên ngoài để giữ lại phần trái non bên trong. Tách hoa chuối thành các nhánh nhỏ, mỗi nhánh khoảng 4-5 trái, sau đó loại bỏ phần lõi cứng. Rửa sạch và để ráo nước hoàn toàn.
- Pha bột chiên giòn với một lượng nước vừa đủ, khuấy đều cho đến khi bột sánh mịn, không còn vón cục.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lượng dầu đủ ngập hoa chuối. Kiểm tra độ nóng của dầu bằng cách nhúng đầu đũa vào, nếu thấy dầu sôi quanh đũa là đạt yêu cầu.
- Nhúng từng nhánh hoa chuối đã sơ chế vào bột chiên giòn, đảm bảo bột phủ đều. Sau đó, nhẹ nhàng thả vào chảo dầu nóng. Chiên hoa chuối trên lửa vừa cho đến khi vàng giòn đều các mặt.
- Vớt hoa chuối chiên ra, đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Trình bày ra đĩa và thưởng thức nóng với tương ớt xí muội.
