Cách làm món

Nui xào thịt bò

Danh sách video

Video 1
Cách pha Sốt Đặc Biệt giúp món Nui Xào Bò ngon khó cưỡng luôn | Stir fry macaroni recipe
Video 2
Bí quyết pha sốt làm NUI XÀO BÒ cực ngon. Nui không bị dính, Bò mềm tan!
Video 3
Cách Làm Món Nui Xào Thịt Bò Cho Bữa Sáng Đơn Giản Đầy Đủ Dưỡng Chất | Góc Bếp Nhỏ
Video 4
NUI XÀO BÒ | Cách xào nui không dính | Bếp Của Vợ
Video 5
Nui Xào Thịt Bò - Xuân Hồng
Video 6
Món Ăn Ngon - NUI XÀO THỊT BÒ ngon thơm mỗi sáng
Video 7
Hướng dẫn nấu món nui xào bò đơn giản ngon như ngoài quán
Video 8
CÁCH LÀM NUI XÀO BÒ NGON TUYỆT | MÓN NGON MỖI NGÀY

Nguyên liệu

  • - 200 gr nui xoắn rau củ
  • - 100 gr thịt bò bằm
  • - 4 cây rau xà lách
  • - 1 trái cà chua
  • - tỏi
  • - tiêu
  • - hạt nêm
  • - bột ngọt
  • - tương ớt
  • - tương cà
  • - hành lá, ngò rí

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch thịt bò và rau xà lách. Nui nên được rửa sơ qua để loại bỏ bụi bẩn.
  2. Đun sôi nước, cho nui vào luộc đến khi đạt độ mềm mong muốn. Vớt nui ra và để ráo nước hoàn toàn.
  3. Đặt chảo lên bếp, thêm dầu ăn. Khi dầu nóng, phi thơm tỏi băm. Thêm cà chua đã bằm nhuyễn vào, đảo đều và thêm khoảng một muỗng canh nước. Đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua chín mềm. Thêm tương ớt, tương cà, tiêu, bột ngọt và hạt nêm. Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị.
  4. Khi cà chua đã chín, cho thịt bò vào xào nhanh tay đến khi thịt vừa chín tới. Thêm nui đã luộc vào chảo, đảo đều để nui ngấm đều sốt. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đảo đến khi sốt cà chua sánh lại thì tắt bếp.
  5. Sắp xếp rau xà lách lên đĩa. Cho hỗn hợp nui xào thịt bò lên trên lớp rau xà lách. Rắc thêm hành lá, ngò rí và tiêu xay để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan