Cách làm món
Xôi mít cốt dừa
Danh sách video
Cách làm món Xôi Mít nước cốt dừa thơm ngon by Ẩm thực Việt
Cách Làm XÔI MÍT | Xôi Mít Nếp Cẩm Nước Cốt Dừa | Xôi Mít Cốt Dừa Thơm Ngon Dễ Làm | Bếp Nhỏ
Cách làm Xôi Mít thơm ngon (Jackfruit Sticky Rice Recipe) | Bếp Cô Minh Tập 152
CÁCH LÀM XÔI MÍT SIÊU THƠM NGON | XÔI MÍT LÁ CẨM NƯỚC CỐT DỪA - CKK
Uyen Thy's Cooking - Xôi Mít
Nguyên liệu
- - Xôi nếp
- - Mít tươi
- - Vừng rang
- - Nước cốt dừa
- - Dừa tươi nạo sợi
Các bước chế biến
- Dùng dao sắc tách một đường dọc theo thân múi mít, nhẹ nhàng bỏ hạt để tạo khoảng trống chứa xôi.
- Giữ lại phần nước dừa để nấu xôi. Nạo phần cơm dừa tươi thành sợi mỏng, để riêng.
- Vo sạch gạo nếp, cho vào nồi cơm điện. Đổ nước dừa sao cho xâm xấp mặt gạo, thêm một chút muối. Nấu đến khi nồi chuyển sang chế độ giữ ấm, cho dừa nạo sợi vào, trộn đều và bật lại chế độ nấu đến khi xôi chín hoàn toàn.
- Khi xôi chín, dùng thìa nhỏ nén xôi vào từng múi mít đã tách.
- Bày xôi mít ra đĩa, rắc thêm dừa nạo, vừng rang và rưới nước cốt dừa lên trên. Thưởng thức ngay.
