Cách làm món
Jacket Potato
Danh sách video
Cùng làm khoai tây mặc áo khoác (Jacket Potato)!
Jacket potato/ khoai tây đút lò dễ làm tại nhà
How to make the perfect jacket potato
JACKET POTATO | Oven baked potatoes recipe | How to make
Nguyên liệu
- - 2 củ khoai tây
- - 2 trái trứng gà
- - bơ
- - thịt ham hoặc thịt xông khói bacon
- - 1-2 muỗng canh sốt mayonnaise
Các bước chế biến
- Rửa sạch khoai tây, dùng dao khứa 2 đường chéo trên bề mặt để tránh nổ khi nướng. Cho khoai tây vào lò vi sóng và nướng trong khoảng 7-10 phút.
- Trong khi nướng khoai tây, luộc trứng gà. Đặt trứng vào nồi khi nước gần sôi và luộc trong 12 phút để trứng chín hoàn toàn. Sau khi luộc chín, ngâm trứng trong nước lạnh, bóc vỏ và cắt miếng nhỏ vừa ăn.
- Áp chảo thịt ham hoặc thịt xông khói mỗi mặt khoảng 1 phút cho đến khi chín vàng, sau đó cắt nhỏ. Trộn đều thịt đã cắt với trứng và sốt mayonnaise để tạo thành phần sốt.
- Sau khi khoai tây nướng chín, cắt đôi hoặc cắt chữ thập trên bề mặt. Thêm một lượng bơ vừa đủ vào khoai tây để tăng thêm độ béo và tránh bị khô.
- Cuối cùng, cho phần nhân đã chuẩn bị lên trên khoai tây và thưởng thức.
