Cách làm món
Canh xương hầm rau củ
Danh sách video
Hướng dẫn nấu CANH XƯƠNG CỦ QUẢ ĐÚNG CÁCH _ Ẩm Thực Thành Công
Công thức CANH SƯỜN RAU CỦ QUẢ RẤT NGON VÀ BỔ DƯỠNG - Món Ăn Ngon
Cách làm MÓN CANH XƯƠNG BÒ HẦM RAU CỦ nóng hổi cho mâm cơm ngày đông thêm ấm áp || By Cooking DT
Hướng Dẫn Món " Canh Sườn Nấu Củ Quả √ Bổ Máu Tốt Cho Tim Mạch
Cách nấu canh xương khoai tây đơn giản mà ngon
Canh xương hầm rau củ nấu kiểu này ai cũng gật gù khen ngon Kiệt Vlog 1988
Nguyên liệu
- - Xương heo
- - Khoai lang
- - Cà rốt
- - Su su
- - củ Hành
- - Muối
- - Đường
- - Nước mắm
Các bước chế biến
- Rửa sạch xương heo, cho vào nồi nước sôi luộc sơ để loại bỏ cặn bẩn và tạp chất. Sau đó, rửa lại xương một lần nữa dưới vòi nước sạch. Cho xương vào nồi, thêm củ hành để tạo hương thơm, rồi đổ nước ngập xương và bắt đầu hầm.
- Gọt vỏ các loại rau củ như khoai lang, cà rốt và su su. Cắt chúng thành miếng vuông vừa ăn.
- Khi xương đã hầm gần mềm, cho rau củ vào nồi theo thứ tự thời gian chín. Cà rốt và khoai lang thường cần thời gian lâu hơn để chín, vì vậy hãy cho chúng vào trước. Su su chín rất nhanh, nên cho vào sau cùng.
- Nêm nếm gia vị muối, đường và nước mắm sao cho vừa ăn. Thêm hành lá và ngò rí cắt nhỏ cùng một ít tiêu xay để tăng thêm hương vị thơm ngon cho món canh.
