Cách làm món

Tôm càng nướng

Danh sách video

Video 1
“Ngũ liễu” là gì? Cách làm món Tôm Càng Xanh Nướng Ngũ Liễu siêu ngon | Nhanh Mà Ngon – Tập 27
Video 2
Hieu Pham TV làm món tôm càng xanh nướng muối ớt|ốc bưu nướng tiêu xanh|nhìn thèm chảy nước miếng|
Video 3
Tôm càng - Tôm nướng phô mai - Grilled shrimp - Vietnam Vacations
Video 4
Làm món TÔM CÀNG NƯỚNG BƠ TỎI thơm ngon / Linh Nguyễn tv
Video 5
Thử thách Bo e ốm làm món Tôm càng núp lùm Nướng muối ớt siêu cay quá ngon.chacontivi

Nguyên liệu

  • - Tôm càng tươi
  • - Chanh dây (hoặc tắc, chanh)
  • - Tỏi
  • - Sả
  • - Ớt
  • - Gia vị thông thường (muối, đường, bột ngọt, tiêu...)

Các bước chế biến

  1. Chuẩn bị sốt chấm: Trong một bát nhỏ, trộn đều 2 muỗng canh sữa đặc, 1.5 muỗng canh hạt nêm, 5 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh bột ngọt, 1 muỗng canh tiêu xay, 4 muỗng canh cốt chanh dây (hoặc tắc, chanh), 2 muỗng canh sả băm, 2 muỗng canh tỏi ớt băm và một ít vỏ tắc cắt nhuyễn (hoặc lá chanh) để tạo hương thơm đặc trưng.
  2. Nướng tôm trên than hoa hoặc bếp nướng đến khi chín đều và có màu đỏ đẹp mắt. Lưu ý không nên ướp tôm trước khi nướng để giữ được vị ngọt tự nhiên.

Công thức liên quan

Tôm càng nướng