Cách làm món
Gà sốt chanh dây
Danh sách video
GÀ SỐT CHANH DÂY| Cách làm sốt chanh dây chua ngọt| Thêm món ngon từ gà
Tập 34: Món ức gà kèm công thức sốt chanh dây ngon bá cháy - Chef Hoshi Phan
Cách làm gà sốt chanh dây lạ miệng mà rất đơn giản | I Can Cook
GIA ĐÌNH MIỀN TÂY • Mẹ Làm CÁNH GÀ SỐT CHANH DÂY Chua Chua Lạ Miệng Cho Cả Nhà Thưởng Thức
Cánh Gà Sốt Chanh Dây/ món ăn ngon cho cả nhà.
Nguyên liệu
- - 2 quả chanh dây
- - 500 g thịt gà
- - hành tím
- - mật ong
- - muối
- - bột ngọt
- - hạt nêm
- - dầu hào
Các bước chế biến
- Lọc lấy phần nước cốt chanh dây, giữ lại hạt để tăng thêm hương vị và độ hấp dẫn cho món ăn.
- Trong một bát, kết hợp nước cốt chanh dây với mật ong, muối, bột ngọt, hạt nêm và dầu hào. Khuấy đều cho đến khi các gia vị hòa tan hoàn toàn.
- Áp chảo thịt gà đến khi chín vàng đều các mặt. Gắp thịt gà ra đĩa, giữ lại phần mỡ gà đã rán chảy trong chảo.
- Đổ hỗn hợp sốt chanh dây vào chảo, đun nóng và đảo nhanh tay. Khi sốt bắt đầu sánh lại, cho thịt gà đã áp chảo vào, đảo đều để sốt bám đều lên miếng thịt.
- Đậy nắp chảo và om thịt gà trên lửa nhỏ khoảng 5-10 phút, hoặc cho đến khi sốt keo lại và thấm sâu vào thịt. Tắt bếp và thưởng thức.
