Cách làm món
Cuốn tôm thịt
Danh sách video
Cách làm gỏi cuốn tôm thịt thơm ngon chuẩn vị người Miền Nam
CẢI XANH CUỐN TÔM THỊT | HÀNH CUỐN TÔM THỊT | Cách làm gỏi cuốn mới lạ | Bếp Của Vợ
Cách làm GỎI CUỐN TÔM THỊT đơn giản ngon miệng
Gỏi Cuốn Tôm Thịt Tươi Ngon, Bí Quyết Pha Nước Chấm Chuẩn Vị Người Miền Nam | Spring Rolls Recipes
Cách làm Gỏi Cuốn tôm thịt không bị dính cùng với nước chấm đặc biệt
Gỏi cuốn tôm thịt đẹp mắt | Vietnamese rice paper rolls that look too good to eat
Nguyên liệu
- - Thịt ba chỉ
- - Tôm tươi
- - Trứng gà
- - Hành muối
- - Rau răm
- - Xà lách
- - Rau thơm
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Luộc thịt ba chỉ cho đến khi chín tới, vớt ra để nguội bớt rồi thái thành các lát mỏng, dài vừa ăn.
- Hành muối thái lát mỏng. Tôm luộc hoặc hấp chín, bỏ đầu, bóc vỏ. Trứng gà tráng mỏng, thái sợi dài. Chần nhanh hành lá qua nước sôi để hành mềm.
- Trải lá xà lách ra, xếp hành muối, tôm, rau răm, rau thơm lên trên. Cuộn tròn lại. Xếp thịt hoặc giò, trứng tráng hai bên ngoài cuốn. Dùng hành lá đã chần buộc cố định cuốn nem.
- Bày cuốn tôm thịt ra đĩa và thưởng thức cùng nước chấm yêu thích.
