Cách làm món
Trân châu trắng
Danh sách video
Cách làm TRÂN CHÂU TRẮNG từ bột rau câu giòn dẻo để uống trà sữa ,sữa chua ngon tuyệt vời
TRÂN CHÂU TRẮNG bằng bột năng trong dẻo ngon và đơn giản
TRÂN CHÂU | CÁCH LÀM TRÂN CHÂU TRẮNG BẰNG BỘT NĂNG | TRÂN CHÂU TRONG, DẺO, ĐƠN GIẢN, DỄ LÀM
Cách làm trân châu trắng cực dễ tại nhà
Nguyên liệu
- - Bột năng
- - Đường
- - ít Bột rau câu
Các bước chế biến
- Trộn đều bột năng, đường và bột rau câu. Từ từ đổ nước sôi vào hỗn hợp bột, nhào kỹ cho đến khi bột mịn và tạo thành khối đồng nhất.
- Lấy một lượng bột vừa đủ, vo thành các viên trân châu nhỏ. Rắc một lớp mỏng bột năng lên trên để tránh các viên trân châu dính vào nhau.
- Đun sôi một lượng nước vừa đủ. Cho trân châu vào luộc, khi trân châu nổi lên, tiếp tục đun thêm khoảng 15 phút. Tắt bếp, đậy vung và ủ trân châu trong khoảng 15 phút cho đến khi trân châu trong suốt hoàn toàn.
