Cách làm món
Bánh Quiche
Danh sách video
Bánh Tart Mặn Quiche Lorain Kiểu Pháp Ngon Đúng Điệu | Feedy VN
Cách làm Mini Quiches thịt Ham nổi tiếng của Pháp
#CookyVN - How to make SALTED CREAM CHEESE TART/ How to make Quiche Lorrain - Cooky TV
Học làm bánh - Cách làm bánh Quiche Lorraine trứ danh của Pháp
Cách làm bánh TART mặn kiểu Pháp - Cách làm bánh QUICHE - Recette de QUICHE - QUICHE recipe
★ Comment faire la Quiche Lorraine ★ Bí quyết làm tạt Lorraine ngon ★ Cô Ba Saigon ★ Cuisine Viet ★
Phương pháp cho bánh Quiche Lorraine
Nguyên liệu
- - 1 miếng bột pates feuillete
- - 4 trái trứng gà
- - 0.25 gói phô mai Emmental xé nhỏ
- - 1 hành tây
- - 1 trái cà chua
- - 100 ml sữa tươi
- - 200 gr thịt nguội Mortadella
Các bước chế biến
- Chuẩn bị sẵn sàng các nguyên liệu. Lấy khuôn bánh, lót một lớp giấy nướng. Đánh tan trứng, nêm thêm chút tiêu đen. Hành tây, thịt nguội và cà chua cắt hạt lựu.
- Phi thơm hành tây với một chút dầu olive đến khi vàng.
- Trong một tô lớn, trộn đều phô mai, thịt nguội, sữa tươi và hành tây đã phi thơm vào trứng.
- Đổ hỗn hợp trứng vào khuôn đã chuẩn bị, sau đó xếp cà chua lên trên bề mặt bánh.
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 190°C trong khoảng 5 phút. Sau đó, cho bánh vào nướng trong khoảng 20 phút cho đến khi bánh chín vàng đều.
