Cách làm món
Bò Nướng Xiên Que
Danh sách video
Bò Nướng Xiên - Cách làm THỊT BÒ XIÊN QUE NƯỚNG - Món Ăn Ngon Mỗi Ngày
Hướng dẫn làm món Bò nướng xiên que lê ghìm
Bí Quyết làm món Bò Xiên Que Nướng Sa Tế bao ngon - Bò Mềm và Gia Vị || Khám Phá Bếp Việt
Bún Thịt Bò Nướng Lụi, Rau Sống | Món Ăn Ngày Tết Đoan Ngọ Miền Quê || Tet delicacies
Bò Nướng Xiên Que Campuchia Ngon Nhất - Bao Ngon | Ninh Kieu Vlog #14
Lạ miệng, thơm ngon với món bò xiên tăm xóc tỏi ớt /Beef skewers with garlic and peppers.
Nguyên liệu
- - 1 miếng thịt bò
- - 1 miếng cà rốt
- - 1 miếng ớt chuông
- - bột ớt
- - bột tỏi
- - hạt nêm
- - mật ong
Các bước chế biến
- Thịt bò đem xay nhuyễn. Ướp thịt bò xay với bột tỏi, bột ớt và hạt nêm. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị.
- Cà rốt và ớt chuông thái hạt lựu. Vo thịt bò thành viên tròn nhỏ, ấn dẹt tạo hình vuông. Lần lượt xiên xen kẽ thịt bò, cà rốt và ớt chuông vào que.
- Làm nóng lò nướng ở 200 độ C. Nướng xiên que lần đầu trong 25 phút. Sau đó, lấy xiên que ra và phết một lớp mỏng mật ong lên trên để tạo độ bóng và vị ngọt tự nhiên.
- Tiếp tục nướng xiên que lần hai ở 200 độ C trong khoảng 15-30 phút, tùy thuộc vào lò nướng, đến khi thịt chín đều và có màu vàng đẹp mắt.
- Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức ngay khi còn nóng. Món này dùng kèm với cơm trắng rất ngon.
