Cách làm món

Pizza Tôm

Danh sách video

Video 1
Cách làm PIZZA HẢI SẢN siêu ngon đơn giản tại nhà/how to cook pizza/ピザの作り方/pizza tôm/pizza xúc xích
Video 2
Cách làm pizza tôm trứng cho bé cực ngon. Em bé nào cũng thích vị ngọt của pizza - Anna Cooking
Video 3
PIZZA XÚC XÍCH TÔM VIỀN PHÔ MAI - CÁCH LÀM BÁNH PIZZA XÚC XÍCH TÔM VIỀN PHÔ MAI NGON. BẾP YÊN BÌNH .

Nguyên liệu

  • - 1 củ khoai lang
  • - 3 muỗng canh bột mì
  • - 1 con tôm
  • - hành tây
  • - 2 quả cà chua
  • - 1 khoanh bắp ngọt
  • - lá oregano khô

Các bước chế biến

  1. Luộc chín khoai lang, cà chua và bắp. Sau khi nguội, xay nhuyễn cà chua, tách hạt bắp. Tôm sau khi làm sạch, băm nhỏ và ướp gia vị vừa ăn. Hành tây cắt hạt lựu.
  2. Phi thơm hành tỏi, cho tôm vào xào đến khi chín tái, thêm hành tây và một phần sốt cà chua đã xay vào, đảo đều cho đến khi sốt sánh lại. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
  3. Khoai lang sau khi luộc chín, nghiền mịn. Trộn đều với bột mì, thêm một chút nước nếu hỗn hợp quá khô. Nhào bột đến khi mịn, chia thành các phần nhỏ, dùng chày cán mỏng thành hình tròn. Dùng nĩa tạo lỗ trên mặt bánh để tránh bị phồng khi hấp. Hấp sơ bánh khoảng 5-7 phút.
  4. Áp chảo sơ hai mặt bánh đã hấp. Phết đều phần sốt cà chua còn lại lên mặt bánh, xếp nhân tôm, bắp lên trên, phủ phô mai bào sợi. Đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi phô mai tan chảy hoàn toàn. Rắc lá oregano khô lên trên để tăng thêm hương vị.

Công thức liên quan

Pizza Tôm