Cách làm món
Thịt ba chỉ kho trứng cút
Danh sách video
Thịt Kho Trứng Cút theo cách mới - Bí quyết nấu các món kho ngon
Đừng kho thịt bình thường, thử làm Thịt Rim kiểu này đi cả nhà sẽ mê tít | Pork quail egg recipe
THỊT KHO TRỨNG CÚT dẻo ngon thấm vị đơn giản dễ làm
THỊT BA RỌI KHO TRỨNG CÚT theo cách này thịt thơm mềm ngon thấm vị đậm đà ngon vô cùng
THỊT BA CHỈ KHO TRỨNG CÚT, ĐƠN GIẢN MÀ LẠI NGON: ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Thịt Heo Kho Trứng Cút Món Ăn Tốn Cơm
Thịt kho tàu ngon tuyệt đỉnh mà không cần nước dừa || Caramelized Pork and Eggs || Natha Food
Cách làm Thịt Ba Rọi Kho Trứng Cút dẻo ngon thấm vị món ăn đơn giản mà hao cơm
Nguyên liệu
- - 300 g thịt ba chỉ
- - 15 trứng cút
- - Gia vị thông thường
Các bước chế biến
- Thịt ba chỉ rửa sạch, thái miếng vuông vừa ăn. Ướp thịt với một muỗng canh hành tỏi băm nhuyễn, nửa muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê nước mắm ngon, một chút bột ngọt và một muỗng cà phê đường. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong ít nhất 30 phút.
- Luộc trứng cút đến khi chín, vớt ra ngâm vào nước lạnh rồi bóc vỏ. Đặt nồi lên bếp, cho một muỗng canh dầu ăn và hai muỗng cà phê đường vào, thắng đường đến khi chuyển màu caramel thì cho thịt đã ướp vào xào săn lại. Thêm trứng cút đã bóc vỏ vào nồi, đổ thêm một chén nước lọc, đun nhỏ lửa cho đến khi nước kho sánh lại và thịt mềm. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, rắc thêm chút tiêu xay trước khi tắt bếp.
