Cách làm món
Chùm Ruột Ngâm
Danh sách video
CHÙM RUỘT NGÂM CHUA NGỌT. Món ngon khoái khẩu chua chua ngọt ngọt 👍
Cách làm CHÙM RUỘT NGÂM CHUA NGỌT giòn ngon không bị mềm - Tú Lê Miền Tây
Cách Làm Chùm Ruột Dầm Muối Ớt Cực Ngon / Món Ăn Tuổi Thơ Miền Tây / vvmt Peter Huỳnh Official
Chùm Ruột Ngâm Đường Thức Uống Vừa Ngon Vừa Tốt Cho Sức Khỏe -@Dưa Hấu Miền Tây-Bến Tre
Chùm ruột ngâm đường – món ngon quê nhà - Nam Việt 958
Nguyên liệu
- - 1 lb chùm ruột tươi
- - 3 tbsp đường
- - 1 tsp muối
- - 1 trái ớt
- - 1 cup nước lọc
Các bước chế biến
- Rửa sạch chùm ruột tươi và để ráo hoàn toàn. Trong khi đó, đun sôi nước lọc, hòa tan đường và để nguội hoàn toàn. Sau khi nguội, thêm muối và ớt cắt lát vào nước đường, khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện.
- Chuẩn bị hũ thủy tinh sạch và khô. Đổ hỗn hợp nước đường vào hũ, sau đó cho chùm ruột vào sao cho ngập hoàn toàn trong nước đường. Đậy kín hũ và để chùm ruột ngâm trong khoảng 2 ngày để các hương vị hòa quyện.
- Sau 2 ngày, chùm ruột ngâm sẽ có vị chua ngọt hài hòa, thêm chút cay nồng của ớt, tạo nên món ăn vặt hấp dẫn.
