Cách làm món

Bánh hành giòn

Danh sách video

Video 1
Cách làm BÁNH HÀNH cực ngon, dễ làm, bánh giòn, thơm ngon, không bị khô, không cần lò nuớng,
Video 2
CÁCH LÀM BÁNH HÀNH CHIÊN GIÒN NGON DỄ LÀM NHẤT - CKK
Video 3
Bánh Hành Trên Chảo ( Rất dễ làm mà lại cực Ngonnn)))

Nguyên liệu

  • - 300 g bột mì
  • - 1 gói sữa tươi không đường
  • - muối
  • - đường
  • - tiêu
  • - hành lá

Các bước chế biến

  1. Trộn đều bột mì với sữa tươi, một chút muối, đường và tiêu. Thêm hành lá đã thái nhỏ vào hỗn hợp. Nhào kỹ cho đến khi bột mịn và không dính tay.
  2. Bọc kín bột bằng màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ trong khoảng 30 phút ở nhiệt độ phòng, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để bột cứng lại, giúp dễ tạo hình hơn.
  3. Lấy bột ra khỏi tủ lạnh, cán mỏng và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn hoặc tạo hình theo sở thích.
  4. Đun nóng dầu ăn trong chảo. Chiên bánh hành ở lửa vừa cho đến khi vàng đều và giòn. Vớt bánh ra, thấm ráo dầu bằng giấy thấm dầu.

Công thức liên quan

Bánh hành giòn