Cách làm món
Mì Gói Hải Sản
Danh sách video
Cách làm MÌ GÓI XÀO HẢI SẢN cọng mì dai ngon tơi mềm - Tú Lê Miền Tây
MÌ XÀO HẢI SẢN TÔM MỰC đổi vị bữa ăn gia đình cực hấp dẫn mà dễ làm |Nhamtran FV
MÌ GÓI XÀO HẢI SẢN NGON NHƯ QUÁN BÍ QUYẾT LÀ ĐÂY - 海鮮炒即食麵。
Mì Xào Hải Sản - Cách Xào Mì Gói Không Cần Trụng Nước Sôi vẫn mềm dai
Nguyên liệu
- - 2 gói mì ăn liền
- - 550 ml nước dùng
- - 4 con tôm sú
- - 1 con mực tươi
- - 2 con bào ngư
- - 2 cây cải thìa
- - 1 bẹ cải thảo
- - 5 trái đậu cô ve
- - 1 nhánh bông cải xanh
- - vài lát ớt sừng
- - cà chua
- - chanh tươi
- - hành ngò
- - rau sống các loại
- - 1 chén sa tế nhỏ
- - ít mắm hoặc xì dầu hoặc muối chấm hải sản (tùy thích)
Các bước chế biến
- Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch và để ráo tất cả các loại rau củ và hải sản.
- Xử lý hải sản: Tôm bỏ chỉ đen trên lưng. Mực khứa vảy rồng. Bào ngư rửa sạch.
- Đun sôi nước dùng. Có thể sử dụng nước hầm xương để tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn.
- Trình bày và thưởng thức: Cho mì và các loại rau củ vào tô, chan nước dùng nóng hổi. Thêm hải sản đã chế biến lên trên. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Món ăn có thể dùng kèm với sa tế, xì dầu hoặc muối ớt chanh tùy theo sở thích.
