Cách làm món
Giá đỗ ủ chai
Danh sách video
LÀM GIÁ ĐỖ BẰNG CHAI NHỰA QUÁ ĐƠN GIẢN, AI CŨNG LÀM ĐƯỢC- NGHỆ THUẬT GÓC BẾP
Món Ăn Ngon - GIÁ ĐỖ Sạch Cực Dễ Bằng CHAI NHỰA
Làm Giá Không Tưới Nước Không Chăm | make the rach without waterung
Ủ giá bằng thùng xốp vào mùa đông không cần chăm,không cần tưới .3 ngày là được ăn
Nguyên liệu
- - 100 g đỗ xanh
- - 1 chai chai nhựa 1.5 lít
Các bước chế biến
- Ngâm đỗ xanh trong nước ấm (khoảng 40-50°C) trong vòng 1 tiếng để kích thích quá trình nảy mầm.
- Sử dụng dụng cụ đục lỗ nhỏ, tạo các lỗ nhỏ đều xung quanh thân chai nhựa để đảm bảo thoát nước tốt và thông thoáng khí.
- Cho đỗ xanh đã ngâm vào chai nhựa, san đều để đảm bảo giá đỗ phát triển đồng đều.
- Bọc kín chai nhựa bằng khăn tối màu hoặc túi nilon đen để tạo môi trường tối, thúc đẩy quá trình nảy mầm của giá đỗ. Đặt chai nằm ngang ở nơi tối và thoáng mát.
- Tưới nước cho giá đỗ 2 lần mỗi ngày bằng cách dội nước sạch vào chai rồi dốc ngược để nước thừa chảy hết ra ngoài. Duy trì độ ẩm ổn định trong suốt quá trình ủ. Sau 4-5 ngày, giá đỗ sẽ đạt độ dài và độ mập mong muốn.
