Cách làm món
Ức Gà Rán
Danh sách video
vlog 174 # ỨC GÀ CHIÊN GIÒN / cách làm ứt gà chiên giòn cực ngon dành cho các bé
CÁCH LÀM ỨC GÀ CHIÊN GIÒN NGON
Cách Làm Ức Gà Chiên Xù | Fried Chicken Breast | Gà Chiên Xù | Nữ Nhi Food
ỨC GÀ CHIÊN XÙ Đơn Giản Mà Cực Ngon, Giòn, Thơm | Con Trai Vào Bếp
Nguyên liệu
- - 200 gram Ức gà
- - 100 gram Súp lơ xanh
- - 50 gram Bún gạo lứt
Các bước chế biến
- Ức gà rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt gà với một ít muối và bột nêm, trộn đều và để yên trong khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
- Súp lơ xanh rửa sạch, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 5 phút.
- Bún gạo lứt ngâm trong nước lạnh cho mềm trước khi chế biến.
- Đun nóng chảo với một lượng nhỏ dầu ăn. Khi dầu nóng, cho thịt gà vào chiên áp chảo đến khi chín vàng đều các mặt. Gắp thịt gà ra, để ráo dầu.
- Đun sôi một nồi nước, cho súp lơ xanh và bún gạo lứt vào luộc chín tới. Vớt ra, để ráo nước.
- Trình bày món ăn: xếp bún gạo lứt, súp lơ xanh ra đĩa, sau đó xếp thịt gà đã chiên lên trên. Có thể dùng kèm với nước chấm tùy thích.
