Cách làm món

Nước Chấm Ốc Luộc

Danh sách video

Video 1
Cách làm Nước Chấm Ốc luộc hấp nướng ngon hết sảy pha đúng tỷ lệ
Video 2
Nước Mắm Chấm Ốc Sánh Kẹo cho món Ốc luộc hấp xào và nướng cực ngon
Video 3
Cách làm nước chấm ốc luốc hấp nướng ngon hết sảy
Video 4
Ông Thọ Hướng Dẫn Cách Luộc Ốc Và Pha Nước Chấm Đơn Giản Ngon Xuýt Xoa | Tip For Boiling Snails
Video 5
Cách pha nước chấm ốc luộc chuẩn Hà ghiền ngay lần đầu tiên và ghiền mãi ....

Nguyên liệu

  • - 2 tép tỏi băm nhuyễn
  • - nhánh gừng bằm nhỏ
  • - lá chanh thái sợi chỉ
  • - sả thái lát mỏng
  • - ớt thái lát
  • - quất thái lát
  • - 1 đường
  • - 2 nước mắm
  • - 2 nước sôi để nguội

Các bước chế biến

  1. Trong một nồi nhỏ, đun sôi hỗn hợp đường, nước mắm và nước sôi để nguội theo tỉ lệ đã chuẩn bị. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn, sau đó tắt bếp và để nguội hoàn toàn.
  2. Trong một bát, trộn đều tỏi băm, gừng bằm, lá chanh thái sợi, sả, ớt và quất thái lát. Sau đó, đổ hỗn hợp nước mắm đã nguội vào bát. Nêm nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị, có thể thêm đường, nước mắm hoặc ớt tùy theo sở thích cá nhân.

Công thức liên quan

Nước Chấm Ốc Luộc