Cách làm món

Cá Nục Kho Đường Mía

Danh sách video

Video 1
CÁ NỤC KHO MẬT MÍA cá kho theo kiểu này ăn rất ngon,Cách chọn và nhận biết cá nục đang còn tươi,ngon
Video 2
Cách KHO CÁ NỤC Béo Thơm Đặc Biệt Không Tanh Mềm Rục ngon hơn cá hộp – Bí quyết gia truyền
Video 3
Cá Nục Kho Nước Mía Thịt Thấm Đậm Vị
Video 4
Bí Quyết Nấu Ăn Ngon Cho Bé | Cách Nấu Món Cá Nục Kho Nước Mía Thơm Ngon
Video 5
Cách làm món CÁ NỤC KHO MÍA đơn giản mà ngon | Kênh Của Mỹ

Nguyên liệu

  • - Cá nục tươi
  • - Mỡ heo (tùy chọn)
  • - Hành củ
  • - Ớt (tùy chọn số lượng và loại)
  • - Nước mắm
  • - Đường phèn
  • - Nước màu

Các bước chế biến

  1. Đun nóng chảo, cho mỡ heo vào đến khi mỡ tan chảy hoàn toàn. Thêm hành củ vào phi thơm.
  2. Trong một bát, hòa tan nước màu, nước mắm, đường phèn và ớt. Khuấy đều cho đường tan hoàn toàn.
  3. Sử dụng nước sôi để kho cá. Không dùng nước lạnh.
  4. Xếp cá nục vào nồi, đổ hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị lên trên. Đảm bảo cá được ngập trong nước kho.
  5. Đun sôi, sau đó hạ nhỏ lửa và kho liu riu cho đến khi cá chín mềm và nước kho sánh lại.

Công thức liên quan

Cá Nục Kho Đường Mía