Cách làm món
Thịt bò xào dưa cải
Danh sách video
THỊT BÒ XÀO DƯA CHUA | Món ngon với cách làm đơn giản
Cách Làm BÒ XÀO DƯA CHUA Thơm Ngon, Thịt Bò Mềm Chuẩn Vị Nhà Hàng
THỊT BÒ XÀO CẢI CHUA đơn giản cho bữa cơm gia đình | Bếp Của Vợ
Hướng dẫn cách làm Thịt bò xào dưa chua với #Feedy
Thịt bò xào cải chua ngon miệng bắt cơm | món ngon mỗi ngày | Ẩm thực ba miền 365
Hướng Dẫn Món Cải Chua Xào Bò || Rất Thích Hợp Cho Những Bữa Cơm Gia Đình
Cách Làm Thịt Bò Xào Dưa Cải Chua Ngon Đúng Điệu, Không Ngán, Ăn Là Ghiền - Youtube
Nguyên liệu
- - 150 gr thịt diềm thăn bò
- - 1 bát dưa cải chua
- - 5 nhánh tỏi lớn
- - dầu hào
- - gia vị
- - tiêu bột
Các bước chế biến
- Thái thịt bò thành lát mỏng vừa ăn. Ướp thịt bò với 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê gia vị, 1/4 muỗng cà phê tiêu bột, 1 muỗng canh dầu ăn và tỏi bằm nhuyễn. Trộn đều và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.
- Đun nóng chảo trên lửa lớn. Cho thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay đến khi thịt vừa chín tái thì trút ra đĩa riêng.
- Tiếp tục cho dưa cải chua vào chảo, xào đều. Nêm thêm một chút dầu hào và một ít đường để giảm bớt vị gắt của dưa. Xào dưa trên lửa lớn để gia vị thấm đều, lưu ý không xào quá lâu để tránh dưa bị dai. Sau đó, cho thịt bò đã xào vào, đảo nhanh tay cho thịt và dưa cải hòa quyện. Tắt bếp và thưởng thức.
