Cách làm món
Su Su Xào Tim Gà
Danh sách video
Hướng dẫn cách làm món SU SU XÀO NỘI TÂM | Feedy TV
SU SU XÀO LÒNG GÀ ngon nhất trên đời 😄😄😄. Cách gọt su su không dính mủ lên tay bạn.
Su Su Xào Lòng Gà,Rất Ngon -Trái Su Sau Vườn - Stir-fried sushi with chicken hearts - Cuộc Sống Ở Úc
Nguyên liệu
- - 200 g tim gà
- - 2 củ su su
- - 1 củ cà rốt
- - 50 g hành lá
- - hạt nêm
- - dầu hào
- - dầu ăn
- - nước mắm
Các bước chế biến
- Rửa sạch tim gà với rượu trắng để khử mùi tanh, sau đó thái miếng vừa ăn, có thể thái làm tư hoặc làm sáu tùy thuộc vào kích thước của tim gà.
- Gọt vỏ su su, bỏ phần ruột, rửa sạch và thái lát mỏng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, có thể thái sợi hoặc thái lát mỏng tùy theo sở thích.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho tim gà vào xào nhanh tay. Nêm nếm gia vị gồm hạt nêm và nước mắm cho vừa ăn.
- Khi tim gà gần chín, cho su su vào xào cùng. Đảo đều đến khi su su mềm thì thêm cà rốt vào. Nêm dầu hào và nếm lại gia vị cho vừa khẩu vị gia đình.
- Khi tất cả nguyên liệu đã chín đều, thêm hành lá thái nhỏ vào, đảo nhanh rồi tắt bếp.
- Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.
