Cách làm món
Lườn Cá Hồi Sốt Cà Chua
Danh sách video
cách làm CÁ HỒI SỐT CÀ CHUA thơm ngon đậm đà hấp dẩn @huuquocmonngondelam
Lườn cá hồi sốt chua ngọt vét sạch nồi cơm trong một nốt nhạc
How To Cook - Cách Làm CÁ HỒI SỐT CÀ CHUA Thơm Ngon Đúng Vị | Phụ Nữ và Gia Đình Hóng Showbiz
Cách chế biến CÁ HỒI ÁP CHẢO SỐT CÀ CHUA ngon, đơn giản
Nguyên liệu
- - Lườn cá hồi (miếng to)
- - Dầu ăn cho bé
- - Cà chua
- - Nước tương cho bé
- - Syrup (hoặc đường)
- - Hành lá
Các bước chế biến
- Ngâm lườn cá hồi trong sữa tươi khoảng 15 phút để khử mùi tanh. Chần cà chua qua nước sôi, lột vỏ, bỏ hạt và băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo. Cho lườn cá hồi vào chiên vàng đều hai mặt. Gắp cá ra đĩa, để riêng.
- Trong chảo vừa chiên cá, cho cà chua đã băm nhuyễn vào, đảo đều đến khi chín mềm. Thêm một chút nước tương và syrup (hoặc đường) vào, nêm nếm cho vừa khẩu vị của bé. Thêm hành lá đã thái nhỏ, đảo đều rồi tắt bếp.
- Cho cá đã chiên ra đĩa, rưới đều phần sốt cà chua lên trên. Món này dùng nóng với cơm.
