Bánh sữa hạnh nhân

Nguyên liệu

• - 80 gr bơ lạt Anchor
• - 100 gr đường bột
• - 1 quả trứng gà
• - 150 gr bột mì đa dụng
• - muối hồng
• - 5 gr bột hạnh nhân
• - hạnh nhân nguyên hạt
• - vanilla

Các bước chế biến

1. Trong một tô lớn, trộn đều bơ lạt và đường bột. Lượng đường có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị.
2. Thêm trứng gà và vanilla vào hỗn hợp bơ đường, đánh đều cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện.
3. Từ từ cho bột mì đa dụng và muối hồng vào hỗn hợp ướt, trộn đều cho đến khi tạo thành một khối bột mịn.
4. Tạo hình bánh theo sở thích cá nhân. Có thể sử dụng khuôn hoặc nặn bằng tay.
5. Trang trí bánh bằng hạt hạnh nhân nguyên hạt lên trên bề mặt.
6. Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Nướng bánh trong khoảng 10-15 phút, hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều. Lưu ý đặt khay nướng ở giữa lò.