Cách làm món

Cơm Bữa Trưa Đơn Giản

Danh sách video

Video 1
CƠM CHÁY CHIÊN NƯỚC MẮM siêu ngon từ cơm nguội ‖ Bếp nhà Sin

Nguyên liệu

  • - 300 gr Bắp cải
  • - Gà rang
  • - 2 quả Trứng gà
  • - Mayonnaise
  • - Nước mắm
  • - Muối

Các bước chế biến

  1. Rửa sạch bắp cải, thái sợi vừa ăn. Xào bắp cải trên lửa lớn đến khi vừa chín tới. Nêm nếm nước mắm và một chút muối cho vừa khẩu vị.
  2. Đánh tan trứng gà với một chút nước mắm và mayonnaise. Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, cho hỗn hợp trứng vào chưng. Đảo nhẹ và đều tay để trứng chín mềm, tránh để trứng bị khô.
  3. Hâm nóng lại gà rang.
  4. Xới cơm ra bát và thưởng thức cùng bắp cải xào, trứng chưng và gà rang.

Công thức liên quan