Cách làm món

Canh sườn khoai sọ

Danh sách video

Video 1
Cách nấu canh khoai sọ với sườn và cách gọt khoai sọ không bị ngứa
Video 2
BÍ QUYẾT NẤU CANH SƯỜN KHOAI SỌ | ẨM THỰC PHÙNG TẤN
Video 3
CANH SƯỜN KHOAI SỌ mùa này nấu là chuẩn nhất | Cùng Cháu Vào Bếp
Video 4
CÁCH LÀM CANH SƯỜN KHOAI SỌ THƠM NGON | MÓN NGON MỖI NGÀY
Video 5
Cách Nấu Canh Sườn Khoai Sọ Siêu Ngon | Vietnamese Cuisine TV
Video 6
Món ngon || Canh khoai môn sườn non || Kimi Food TV
Video 7
Canh Khoai Sọ Sườn Non - Xuân Hồng
Video 8
Cách làm món khoai sọ nấu canh xương thơm ngon chuẩn vị.
Video 9
[Ẩm Thực] Canh khoai sọ hầm xương

Nguyên liệu

  • - Sườn non
  • - Khoai sọ
  • - Hành lá
  • - Mùi tàu (ngò gai)
  • - Gia vị thông thường (muối, mắm...)

Các bước chế biến

  1. Sườn non rửa sạch, chần sơ qua nước sôi để loại bỏ tạp chất và mùi hôi. Sau đó, rửa lại sườn với nước sạch rồi cho vào nồi, đổ lượng nước vừa đủ dùng.
  2. Khoai sọ gọt vỏ, rửa sạch để loại bỏ hết nhớt, cắt miếng vừa ăn. Cho khoai sọ vào nồi sườn, nêm nếm gia vị (mắm, muối) vừa ăn.
  3. Đổ hỗn hợp sườn và khoai sọ vào nồi áp suất, chọn chế độ nấu cháo và đặt thời gian khoảng 13 phút để sườn và khoai chín mềm.
  4. Hành lá và mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ. Khi canh chín, múc ra bát, rắc hành lá và mùi tàu lên trên. Thưởng thức khi còn nóng.

Công thức liên quan