Cách làm món
Ngao xào húng quế
Danh sách video
Ngao hai cồi Xào Húng Quế
Cách làm Nghêu Xào Húng Quế Không Tanh - Thơm với vài chiêu nhỏ sau
Món Ngao Xào Húng Quế
Ngao xào lá húng quế. Chia sẻ với bạn món Ngao xào lá húng quế của người Đài Loan
Hướng Dẫn Làm Món Nghêu Xào Lá Quế / Kính Thưa Các Loại Nghêu Sò Ốc Hến
HƯỚNG DẪN MÓN NGHÊU XÀO LÁ QUẾ
🇺🇲 NGHÊU XÀO LÁ QUẾ KO NGON KO LẤY TIỀN @CALI MON NGON DAN DA .
Nguyên liệu
- - Ngao
- - Tỏi
- - Gừng
- - Ớt
- - Dầu thực vật
- - Húng quế
- - Gia vị
Các bước chế biến
- Ngâm ngao trong nước sạch khoảng 2-3 giờ để loại bỏ hết đất cát, sau đó rửa lại nhiều lần cho thật sạch.
- Băm nhỏ tỏi, thái lát ớt và thái sợi gừng.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo với lửa vừa. Cho tỏi, ớt và gừng vào phi thơm.
- Tăng lửa lớn, cho ngao vào xào nhanh tay đến khi ngao mở miệng hoàn toàn.
- Thêm húng quế đã thái nhỏ vào chảo ngao, đảo đều để húng quế chín tái và dậy mùi thơm.
- Nêm nếm gia vị cho vừa ăn (muối, đường, bột ngọt, tiêu) tùy theo khẩu vị gia đình. Lưu ý ngao thường có vị mặn tự nhiên, nên nêm nếm cẩn thận.
- Tắt bếp và bày ngao xào húng quế ra đĩa. Món ăn này ngon nhất khi dùng nóng.
