Cách làm món

Ốc xào sả ớt chay

Danh sách video

Ốc kho sả ớt/ Món ngon Chay mặn đều dùng được

ỐC XÀO SẢ NGHỆ CHAY Dai Giòn Thơm Béo| Món Chay Mỗi Ngày #1024| VEGETARIAN Snail

✅Hao Cơm Với Món Ốc Xào Sả Ớt Chay Từ Nấm Kiểu Này Quá Đơn Giản Giòn Dai Thơm Ngon Đậm Vị

Cách làm ỐC BƯƠU ĐEN Xào Sả Ớt CHAY rất Thơm Ngon, Lạ miệng mà Ai cũng khen ngon | ATHG

NẤM BÀO NGƯ (ỐC CHAY) XÀO SẢ ỚT GIÒN RỤM, NGON HƠN ỐC MẶN| Món Chay Mỗi Ngày #39

( cách làm) con ốc chay kho khô xả ớt ăn hết cơm. Tập 68

ỐC CHAY GIÒN SẦN SẬT| Món Chay Mỗi Ngày #1136| vegetarian

Băm nhỏ sả và ớt. Đập dập tỏi.
Ngâm nấm đông cô trong nước ấm cho đến khi mềm, sau đó rửa kỹ nhiều lần với nước để loại bỏ mùi đặc trưng.
Đun nóng chảo với một ít dầu ăn, cho tỏi, sả và ớt đã chuẩn bị vào phi thơm. Tiếp theo, cho nấm đông cô vào xào đều. Nêm nếm gia vị: nước màu, muối, bột ngọt, đường. Xào cho đến khi nấm ngấm đều gia vị. Nêm nếm sao cho món ăn có vị mặn, cay và hơi ngọt tương tự như ốc xào thông thường.
Trình bày món ăn ra đĩa, trang trí thêm vài lát ớt tươi để tăng thêm phần hấp dẫn. Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon.