Cách làm món
Nộm Gà Bắp Cải Tím
Danh sách video
CHÁO GỎI GÀ : Cách Làm Gỏi Gà Bắp Cải Tím Giòn Ngon Cách Nấu Cháo Gà Miền Quê Bình Dương 62
Cách Làm Gỏi Gà Xé Phay Chua Ngọt Với Bắp Cải Tím - Đời Sống Việt 1 - Món Ngon 2022
Cách làm gỏi gà bắp cải , món ăn rất ngon , đơn giản và dễ làm | Linh vlogs ❤️
Nguyên liệu
- - 400 gram bắp cải tím
- - thịt gà luộc xé sợi
- - rau răm
- - rau mùi
- - giấm gạo
- - đường
- - tỏi
- - ớt
- - lạc rang
Các bước chế biến
- Bắp cải tím thái sợi mỏng, ngâm trong nước muối loãng khoảng 10 phút, sau đó vớt ra, vắt nhẹ cho ráo nước.
- Pha nước trộn nộm: trộn đều giấm, đường, tỏi băm và ớt băm trong một bát nhỏ. Điều chỉnh lượng đường và ớt cho vừa khẩu vị.
- Cho bắp cải tím đã ráo nước vào một bát lớn, rưới một nửa lượng nước trộn nộm lên, trộn đều để bắp cải ngấm gia vị.
- Thêm thịt gà xé sợi vào bát, rưới phần nước trộn nộm còn lại lên, trộn đều. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
- Thêm rau răm và rau mùi thái nhỏ vào, trộn nhẹ nhàng. Rắc lạc rang lên trên trước khi thưởng thức.
