Cách làm món
Vịt ướp chao nướng
Danh sách video
Cách làm VỊT NƯỚNG CHAO thịt mền thơm ngon không bị khô - Combo Món Ăn
Cách Ướp Vịt Nướng Chao Dậy mùi thơm phức thấm vị cực ngon
Cách làm vịt ướp chao nướng đơn giản nhưng rất ngon .
Cách làm Vịt Nướng Chao thơm ngon đặc biệt | Roast duck with fermented tofu
VỊT NƯỚNG CHAO - Bí quyết ƯỚP VỊT NƯỚNG ngon như nhà hàng - Sốt chấm Vịt siêu ngon
Cách Nấu món ngon VỊT NƯỚNG CHAO - VỊT ƯỚP CHAO của Má Chín Phan Thiết - #Monngon #PhanThiet
Món Vịt nướng chao, episode 1
Nguyên liệu
- - 1 con vịt
- - chao
Các bước chế biến
- Sơ chế vịt thật sạch, sau đó chặt thành các miếng vừa ăn, có kích thước khoảng nửa bàn tay. Sử dụng khoảng 2/3 hũ chao nhỏ (hoặc ít hơn nếu bạn thích ăn nhạt). Lấy phần đậu phụ từ chao, nghiền nhuyễn rồi trộn đều với thịt vịt để đảm bảo thịt ngấm đều. Thêm một chút nước chao vào hỗn hợp và trộn đều lần nữa. Ướp thịt vịt trong ít nhất 30 phút, hoặc lâu hơn trong ngăn mát tủ lạnh để thịt ngấm đều gia vị. Lưu ý, không cần thêm bất kỳ gia vị nào khác để giữ trọn hương vị đặc trưng của chao.
- Đặt nhiệt độ nồi chiên không dầu ở 170°C và nướng trong 15 phút. Sau đó, lật mặt vịt và nướng tiếp ở 180°C trong 10 phút cho đến khi vịt chín vàng đều.
- Thưởng thức món vịt nướng chao nóng hổi cùng với rau thơm để tăng thêm hương vị.
